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Der Espresso Superior besteht aus dem besten Kaffeebohnen der Dominikanischen Republik, abgerundet mit India Parchment Perlbohnen für eine gelungene Crema.
Um ein geschmacklich bestmögliches Ergebnis zu erlangen, wird der Arabica getrennt vom Robusta geröstet. Dies liegt einerseits an den unterschiedlichen Größen der jeweiligen Rohkaffeearten, zum anderen an den geschmacklichen Eigenschaften. Während der Ocoa Kaffee (Arabica) einen mittleren Röstgrad bekommt, um dessen Charakter zu wahren, werden die Rohkaffeebohnen aus der Region Parchment in Indien dunkel geröstet für einen kräftigen und dennoch ausgewogenen Espresso, mit einem einmaligen Geschmack. Die Röstkaffeemischung des Espresso Superior wurde von der deutschen Röstergilde mit der höchsten Auszeichnung geehrt.
